Le sureau ne va pas soigner votre bronchite ou votre grippe. Mais il va éviter que la gêne respiratoire ne s’installe. Un bienfait pour votre organisme face aux maux de l'hiver.
Sureau : comment il agit ?
Dans la nature, le sureau est facilement reconnaissable à ses petites baies noires, gorgées de jus violet.
Sureau : il apaise gingivites et stomatites
Le sureau, pris en gargarismes, donne des résultats intéressants sur les muqueuses enflammées. « Ses flavonoïdes favorisent la cicatrisation, explique Franck Dubus, et ses tanins s’associent aux protéines pour renforcer la barrière membranaire. »
Sureau : quelles sont les contre-indications ?
Le sureau est déconseillé aux femmes enceintes et aux jeunes enfants sous forme de teinture-mère et d’extraits de fruits, sous peine de désagréments digestifs.
Par précaution, évitez de manger les baies crues, car elles renferment des dérivés de cyanure qui peuvent être toxiques à fortes doses. Ces derniers disparaissent toutefois à la cuisson.
source: Yahoo.fr
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